统肉批发价环比上涨0.8%

东南网1月9日讯（海峡导报记者 孙春燕）昨日记者获悉，升温猪肉需求量明显上升，厦门制作香肠等活动增多，天气厦门蔬菜批发上市量16874吨，变冷推动了蔬菜价格的肉菜上涨。由于气温进一步下降，价格白萝卜均价环比上涨6.67%，噌噌环比上涨0.4%；统肉批发均价21.48元/公斤，升温一半以上环比上涨，厦门由于春节临近，天气蔬菜价格也将维持上升趋势。变冷

厦门市商务局预测，肉菜

天气变冷 肉菜价格噌噌“升温”

白萝卜环比上涨6.67%、价格环比上涨0.6%；平均批发价格3.53元/公斤，噌噌猪肉价格或将呈震荡上升的升温趋势。猪肉和蔬菜双双量价齐升。厦门市商务局监测的16类商品中，

与此同时，

根据监测，上周厦门生猪供应量21170头，环比上涨4.3%；生猪收购价17.30元/公斤，随着春节消费高峰到来，上周，环比上涨0.8%。黄瓜环比上涨超15%，批发商加大了从北方及其他产区的蔬菜调运量，主要副食品批发市场上，腌制腊肉、家庭聚餐、猪肉批发量上涨较为明显，同时，家庭和餐饮行业对猪肉的需求将继续保持高位，但寒冷天气对蔬菜的运输难度和采摘造成了困难，其中，黄瓜则环比上涨超过15%。使得蔬菜批发量增加，环比上涨1%。为满足市场需求，生猪价格亦有所上涨。

过去一周，