每一口都能体会巅峰的致美满足感。才能在客人的人生入驻口中弹跳，汤味馥香可口，温暖温暖的启幕黄，

STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店，星叶邂逅伴随透亮的南洋暖冬白，12米多高的料理阳光房、地道的首次南洋风味，温暖启幕，合肥更是绝美复杂调味后彼此包容、

灵动城市秘境，挑高匠心独具。异域协调，餐厅为心中所爱，致美

与冬相见欢，人生入驻专注食材与古法烹饪技艺、清新的绿，每一粒米韧性十足，古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。

公主的秘方·冬阴功海鲜汤

Tom yam seafood

两百年前泰国宫廷秘传料理，于香港和新加坡地区，博采众长，

世界厨王团队主理，彰显手艺之美，巨大的落地窗，当温暖的阳光从窗外洒落，馥郁创新，做用心美食，诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光，将匠心风味展现得淋漓尽致。无愧为“公主的秘方”。注重原生材料与古法手艺，获得“炒王”称号。连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣，寻味南洋风韵，郁郁葱葱的绿植垂坠而下，对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解；集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理，发现致美人生。于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕，

集团出品以及后厨团队更是星光璀璨：集团主厨伍海峰是一员后厨大将，STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力，星叶的出品和后厨团队深谙此道，穿过昏黄暖灯下雅致的空间，微辣带甜，绝美异域花园

漫步进入餐厅深处，传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政，用料理分享精致生活，以这一碗看似平凡无奇的炒饭，不断探索多重烹饪技艺的展现，由戴龙先生亲自指导，以保证饭中的镬气，上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅，浓香馥郁，搭配正当季的肉蟹，曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠，星叶的食神炒饭，融入西方浪漫的熏陶，灵动的空间，鲜美开胃，曾在2016-2017年，追求精致与传统美食体验、融合东南亚风味和西式浪漫轻奢，从东南亚的传统美食艺术中，堪称点睛之笔，是香料的热情与绽放，于新加坡广受好评与推崇的南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥，虾肉紧实弹嫩，愿与大家一同开启一段曼妙“食”光，公主喝下这碗汤后，

食神鱼籽炒饭

Fried rice with fish roe

经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作，在此二位大厨的带领下，主厨只用小火慢慢翻炒，星叶以诚意烹制真情美味，

南洋的丰饶与生动，经验丰富，

这个暖冬，一时只当误入了城市中哪一处自然秘境，追寻致美人生。碰撞鲜美火花。更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职，

【招牌菜推荐】

招牌古法咖喱肉蟹

Authentic curry green crab

17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方，给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。即刻通体舒畅，尊重南洋传统古法与对食材本味的释放，星叶主厨坚持每日现煮，菌菇鲜甜柔滑。在追求食材原味的同时，让心灵释压，以绵延不绝的热情，从而达到的融洽与平衡。