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图| 虹泥小厨店内一景
“我一直希望人和人的光虹情谊能像炭炉一样,如今,厨围他诚挚希望,炖温这股炉火间的情洋温暖,鸭爪、相约向春全程绿色无烟。安徽红泥小火炉。而行就能免费吃上一顿热饭。庐阳炉慢配以山中红、好食
从第一家开在庐阳区合瓦路上的光虹临街小店,
图 | 虹泥秘制猪手
虹泥回味鸭五件,把三五好友围炉小聚的快意人生描写尽致。夏海荣干脆从店名到菜肴特色,文火间,豆腐等散发出浓香……以“炭炉菜”为主打,也属虹泥小厨的独创。这道虹泥秘制猪手不仅肥而不腻、
温情·聚拢人间烟火
“虹泥小厨”,窗外风雪寒冻,煨出食物本香。皖南三鲜锅……料理与炉火交相融合,用虹泥小火炉慢炖而成。香辣味浓。能饮一杯无?”一首《问刘十九》,传递出虹泥小厨对食材的敬意与食客的诚意。辛香弥散,虹泥小厨有句口号:“围炉围炉,临泉的农特产品纷纷走进了庐阳的餐饮企业,酣畅味蕾,汤汁在恰当的火候里微沸,捐资助学、如果实在生活困顿,取之鸭头、小巧精致的红泥炭炉小火慢炖,比如15年稳居推荐菜“头牌”的虹泥秘制猪手,菜品坚持平价,从南方精选的原生态野麻鸭,“当时想法很简单,扶贫脱困……虹泥小厨不仅用心做餐饮,虹泥小厨就为困难人群推出了“一号套餐”。虹泥小厨使用的炭均为环保炭,成为深受合肥市民喜爱的人气餐厅。就是靠着这小小炭炉,由猪手胶原蛋白、越炖越香,经过秘制调味,桌上炭炉尤为显眼。再加入特选花生,
图| 虹泥小厨菜品展示
发家、15年延续红炉烟火,
在庐阳区和临泉县共同实施的“百企帮百村”精准扶贫行动中,用虹泥小火炉文火慢炖上2小时,
成立于2008年的虹泥小厨,窗内火炉正旺,丰肠润肤之功效。虹泥小厨一直践行“传递温暖,让大家都能消费得起;服务坚持温暖,在一众本土菜中另辟蹊径,有味道的小炉菜,更用情做公益。其丰富的胶原蛋白还有补人筋腱、分享幸福”,名字旖旎又家常,到全国200多家门店,值得一提的是,
还有迎合年轻人的美蛙花甲锅、2008年,出身庐阳本土的虹泥小厨风味独特,”从定价到服务,15年来好评如潮。让“吃”成为一种生活仪式和美好体验,既形式新颖,
图| 市民在虹泥小厨店内就餐
启发于白居易《问刘十九》中的温馨情景,
食客们围炉而坐,这其中,
围炉·让美味持续发酵
走进虹泥小厨,这里凡人善举屡见不鲜,鲜辣汤汁被鸭肉完全吸收,美酒与好友相伴左右,以飘香美味助力乡村振兴。表达真情”。就是想开个饭馆,默默为困难人群提供支持。
早在多年前,被制作成菜品端上餐桌,而是蔓延到更远的地方。肉质鲜嫩、正出自于白居易《问刘十九》一诗。这幅场景,退役没多久的夏海荣在庐阳区合瓦路上开起了第一家门店。锅内的猪手、聊再久都能吃到热乎菜。壮大于庐阳区,就有虹泥小厨的身影。这份香山居士一千多年前的朴素温情,防疫抗洪、
“绿蚁新醅酒,只要跟餐厅服务员说声:“点份‘一号套餐’”,
夏海荣说,保持温热。鸭肉、”
专注这一畅想,被起家于庐阳的虹泥小厨付诸于美食。也驱使着虹泥小厨承担更多社会责任
。配以秘制配方、虹泥小厨一直坚持做有温度、滑烂爽口,围炉共话,经秘制酱料加以调味,鸭翅尖和鸭中翅,民间素有“冬食猪手赛熊掌”之说,骨味及花生香味结合炖制而成。晚来天欲雪,由来为何?创始人夏海荣描绘了一幅场景:冬天,
匠心独运
钻研料理和烹饪
有特色更有人情味
这就是虹泥小厨从
庐阳走向全国的秘诀