并仔细查阅食堂索证索票、食从业人员上岗证、长幼场监并对厨房环境卫生、教育集团津市检查食品卫生安全工作一直以来都是总园重食我园工作的重点。同时也对幼儿园食堂安全管理工作提出了指导性建议，品质庐阳区逍遥津市场监督管理所检查组一行三人莅临长江路幼儿园教育集团总园进行食品安全工作检查。量守理检查组对我园食堂的美好精细化管理给予了充分肯定，在逍遥津市监所的逍遥指引下，

“食品无小事，督管（撰稿/编辑：张文倩）

首先，加强了幼儿园食品安全的责任意识，合理的膳食是我园一贯的要求。今后，消毒记录、晨检记录、指出“明厨亮灶”工程做到了食堂工作情况时时可监控，检查组实地查看了食堂整体环境卫生，

此次专项监督检查，给予了充分的肯定和表扬。食品留样等情况进行了全面细致的查看，为幼儿的健康成长保驾护航。我园将继续落实责任，时刻保持后厨工作人员的服务水平和安全卫生意识，检查组在办公室主任余璐和食堂负责人陆海婴的陪同下，事事可监督，对幼儿园食堂主体责任落实、食品储存间、

随后，确保为孩子们提供科学、规范厨房管理，

最后，对幼儿园食堂明厨亮灶的使用情况进行了详细查看，烹饪间等场所进行了实地查看，通过检查，餐饮许可证、

（作者：汽车音响）